El objetivo del taller de tipografía es el de dar a conocer al alumno la composición y la estampación de texto con el sistema tradicional (manual).

El aprendizaje se hace empezando con el vocabulario propio de la tipografía, así como su sistema de medidas.
También se estudian el cálculo y el diseño del proyecto, la composición y corrección del texto, la preparación (compaginado) de la impresión, la preparación de las tintas y de la máquina, la impresión, y la limpieza y recuperación de los materiales.

Este taller dispone de un surtido de familias tipográficas muy completo, tanto en cuerpos y series, como en la cantidad de fondo material. Además encontramos una variedad de tipos de madera de grandes dimensiones, pensado especialmente para hacer carteles.

Para imprimir se dispone de tres máquinas; dos minervas y una plana.